maandag 26 juli 2010
zondag 13 juni 2010
zaterdag 12 juni 2010
confituren maken
De voorbije weken experimenteerde ik volop met het maken van confituur. Dankzij het leuke boekje die ik van mijn moeder kreeg van Winifred Killegem! In mijn prefab-keuken is dat geen sinicure, achteraf altijd een plakboeltje! Maar er komen betere keukentijden aan. Mijn liefste is een keuken aan het bouwen en ik kijk rijkhanzend uit naar het moment dat ik kan dansen door mijn splinternieuwe keuken en mijn potten confituur!
Met een lief als de mijne moet ik ook gigantisch veel confituur maken, want die lepelt dat werkelijk uit, zelf ben ik geen zo'n grote confituurvreter, het maken daarentegen vind ik heerlijk, alleen al de geur die zich in je huis verspreidt is heerlijk! ziehier resultaat van een namiddagje confituren!
Met een lief als de mijne moet ik ook gigantisch veel confituur maken, want die lepelt dat werkelijk uit, zelf ben ik geen zo'n grote confituurvreter, het maken daarentegen vind ik heerlijk, alleen al de geur die zich in je huis verspreidt is heerlijk! ziehier resultaat van een namiddagje confituren!
donderdag 31 december 2009
Ik was vergeten dat ik een blog had
Ik was vergeten dat ik anderhalf jaar geleden een eigen blogje opende, om ons huisje te laten zien en de evoluties aan de wereld te tonen. Nu anderhalf jaar later staan we een heel stuk verder! Als ik het psychedelisch bloemetjesbehang, de devote beelden, de verwilderde tuin zie, dan ben ik een gelukkige vrouw.
De faciliteiten van deze eeuw zijn reeds tot ons gekomen. Na een jaar te moeten gaan kakken, in een ijskoud hokje, emmer vullen en met volle kracht doorgieten en daarboven nog op tijd en stond den beerput gaan legen, hiphoi,... Nu zul je wel begrijpen waarom ik zo gelukkig ben dat we nu de mooiste badkamer van de wereld hebben (in mijn beleving toch ;-) ) Een kleine, fijne, marrokaans getinte badkamer. Bij Marrokaans bedoel ik niet dat het vol mozaïk hangt, maar we hebben gekozen voor verbouwingen met respect voor het huis, met aanvullingen met onze eigen stijl.
We probreren te opteren voor ecologische verbouwmateriaal, al is dit niet altijd evident, omdat ecologisch vaak wel gelijk is aan een stuk duurder. Het is wel interessant om die evenwichtsoefening te maken, want zo kiezen we voor ecologische verf en die is gewoon stukken goedkoper en veel aangenamer schilderen.
Ecologische gedachten zijn bij ons meer het bewustzijn, dat we gebruik maken van wat er is, want ik ben overtuigd dat onze voetafdruk veel kleiner is op vlak van huis opbouwen, dan iemand die een passief huis nieuwbouw zet,... Ik weet dat er hier veel discussies over zouden kunnen bestaan bij die-hards, maar soms heb ik het wel een beetje gehad met eco-terrorisme. De grootste eco-terroristen zijn ook degene die vaak wel genoeg centen hebben om alles groen te doen. Door mijn job weet ik absoluut ook dat het voor kansarmen geen scenicure is om groen te leven, ook al zouden ze het wel willen!
Soit, ik ga hier geen controversiële discussies houden, ik ga wel vertellen wat wij proberen te besparen in onze portemonnee en voor het milieu: beneden behouden we onze cementtegelvloer, wat wil zeggen dat we nog veel kuiswerk gaan hebben, deurstijlen wordt de verf van afgebrandt, idem voor de deuren, de houten vloeren opgeschuurd, ecologische verven,...
De faciliteiten van deze eeuw zijn reeds tot ons gekomen. Na een jaar te moeten gaan kakken, in een ijskoud hokje, emmer vullen en met volle kracht doorgieten en daarboven nog op tijd en stond den beerput gaan legen, hiphoi,... Nu zul je wel begrijpen waarom ik zo gelukkig ben dat we nu de mooiste badkamer van de wereld hebben (in mijn beleving toch ;-) ) Een kleine, fijne, marrokaans getinte badkamer. Bij Marrokaans bedoel ik niet dat het vol mozaïk hangt, maar we hebben gekozen voor verbouwingen met respect voor het huis, met aanvullingen met onze eigen stijl.
We probreren te opteren voor ecologische verbouwmateriaal, al is dit niet altijd evident, omdat ecologisch vaak wel gelijk is aan een stuk duurder. Het is wel interessant om die evenwichtsoefening te maken, want zo kiezen we voor ecologische verf en die is gewoon stukken goedkoper en veel aangenamer schilderen.
Ecologische gedachten zijn bij ons meer het bewustzijn, dat we gebruik maken van wat er is, want ik ben overtuigd dat onze voetafdruk veel kleiner is op vlak van huis opbouwen, dan iemand die een passief huis nieuwbouw zet,... Ik weet dat er hier veel discussies over zouden kunnen bestaan bij die-hards, maar soms heb ik het wel een beetje gehad met eco-terrorisme. De grootste eco-terroristen zijn ook degene die vaak wel genoeg centen hebben om alles groen te doen. Door mijn job weet ik absoluut ook dat het voor kansarmen geen scenicure is om groen te leven, ook al zouden ze het wel willen!
Soit, ik ga hier geen controversiële discussies houden, ik ga wel vertellen wat wij proberen te besparen in onze portemonnee en voor het milieu: beneden behouden we onze cementtegelvloer, wat wil zeggen dat we nog veel kuiswerk gaan hebben, deurstijlen wordt de verf van afgebrandt, idem voor de deuren, de houten vloeren opgeschuurd, ecologische verven,...
vrijdag 23 mei 2008
Abonneren op:
Posts (Atom)